Järkkäsin viimeviikolla Ullan Unelmien leivontatarvikekutsut. Tarjottavaksi tein Merjan blogista löytämäni herkullisen vadelma-leivoksen :)
Merjan valkosuklaa-vadelmaleivokset
Muropohja:
180 g Rasvaa
3/4 dl Sokeria
3 rkl Vaniljasokeria
2 Kananmunaa
4½ dl Vehnäjauhoja
3/4 tl Leivinjauhetta
Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat, sekä jauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe. Laita taikina vähäksi aikaa jääkaappiin. Taputtele taikina irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Samasta taikinasta voit tehdä myös pieniä leivoksia, paistamalla pohjat leivosvuoissa. Paista pohjaa 175 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Jäähdytä pohja, poista vuoasta ja aseta tarjoiluvadille.
Leivospohjia voi pakastaa vierasvaraksi ja täyttää tarpeen mukaan yllätysvieraille.
Täyte:
1 Levy valkoista suklaata
2½ dl Flora vispiä
200 g Appelsiinituorejuustoa
Loraus sitruunamehua
Sulata suklaa varovasti mikrossa. Lisää siihen tuorejuusto,sitruunamehu ja lopuksi kermavaahto. Halutessa voit pilkkoa täytteeseen suklaapalasia. Levitä täyte jäähtyneen pohjan päälle.
Pinnalle:
Kuorimaveitsellä höylättyjä valkosuklaalastuja
Vadelmia
Tomusokeria ripaus
Vadelman, viinimarjan tai mansikan lehtiä
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.