Ystävälläni oli kutsuilla kahvipöydässä tarjolla tämmöstä herkullista piirasta, josta piti ohjetta saada ja tehdä omillekkin kustuille. Ohjeen hän oli Kermaruusun blogista löytänyt.

Maistamaan en oo viel päässy et tuliko tästä mun tekemästä edes syötävää. :) mut tässä ohje...

Pohja:
125g voita
2dl vehnäjauhoja
½tl leivinjauhetta
½prk rahkaa

Nypi pehmeä voi, vehnäjauhot ja leivinjauhe, lisää rahka ja sekoita tasaiseksi. Anna taikinan olla hetki kylmässä niin on helpompi levittää piirasvuokaan. Painele taikina piirasvuoan pohjalle ja reunoille.

Täyte:
1pss kinkkukuutioita
tomaatti
fetajuustoa
(aurajuustoa)itse en laittanut
punasipulia
yrttisuolaa
mustapippuria

Päälle:
juustoraastetta
ruokakermaa (laitoin 2dl ja oli kyl liikaa) 

Paista 225 asteessa n. 20min.