Lomalle tätä perinteistä hyvää maustekakkua tekasin. Ohjeen olen äidiltäni saanut ja tätä on kotonaki iät ja ajat tehty eikä tähän vaan kyllästy:)
3kkp sokeria
250g voita
2 munaa
1tl soodaa
2kkp maitoa/hapanta kermaa
1tl kanelia
1tl inkivääriä
1tl neilikkaa
1tl kaardemummaa
4kkp vehnäjauhoja
Voitele kakkuvuoka ja "jauhota" se kaurahiutaleilla.
Vatkaa sokeri ja voi vaahdoksi, lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten. Lisää vuorotellen keskenään sekoitettuja kuivia aineita ja maitoa.
Paista 175 asteisen uunin alimmalla ritilätasolla 1h.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.