1241371630_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tämmösen kakun ohjeen Hellapoliisin sivuilta joskus löytäny.

Pohja:

reilu 1 pötkö Minttu-Dominoita murustettuna
n 50 g margariinia tai voita sulatettuna

Täyte:

5 liivatelehteä
5 dl Valion vaniljajugurttia
2,5 dl Flora vanillaa vaahdotettuna
1 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
0,5 dl vettä liivatteiden liuottamiseen
140 g pussi Pätkis-suklaata 

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.

Sekoita keksinmurut ja sula margariini, painele seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan pohjalle.

Sekoita keskenään jugurtti, vaahdotettu Flora vanilla, sokeri ja vaniljasokeri, sekä murskatut pätkikset.

Kuumenna vesi kiehuvaksi ja liuota liivatelehdet siihen, anna jäähtyä muutama minuutti. Kaada ohuena nauhana täytevaahtoon koko ajan sekoittaen.

Kaada seos keksinmurupohjan päälle ja laita jääkaappiin hyytymään muutamaksi tunniksi  tai yön yli.

Pyöräytä veitsellä kakku irti irtopohjavuoasta, koristele mielesi mukaan.