1413278.jpg

1413280.jpg

Kaakkua kaakun perään...:)

Piti saaja kokeilla tuota MMF:ää eli vaahtokarkkikuorrutetta(linkki Marien sivuille josta ohjeen löysin) ja isännällä oli just loma alkanu, ni päätin sitte tehä sille tuommosen loma kakun:) Tämä on siis tehty useampia viikkoja sitten.

Koristeet päällä: liljat ja vihreä ruusu marsipaania, pikkukukat reunoilla royal icingiä eli tomusokerista ja munanvalkuaisesta tehtyä seosta. muut koristeet MMF:ää eli vaahtokarkkikuorrutetta.

Sitä en kyl tarkkaan muista et mitä kakku sisältää, mut joku mansikka-moussen tapanen tais olla... kirjottelen tänne ku muistuu mieleen.

Pohjaa kokeilin sillä kaikkia aineita saman verran systeemillä, elikkä otin kolme saman kokoista lasia vierekkäin, ensimmäiseen lasiin taisin laittaa 4munaa, toiseen saman verran sokeria ja kolmanteen saman verran vehnäjauhoja. Vehnajauholasiin taisin lisätä 1tl leivinjauhetta. Vatkasin munat ja sokerin vaahdoksi ja lisäsin jauhot ja sekoitin. Paistoin 175 asteessa  kypsäksi, aikaa en muista...:)