Viikonloppuna tein pikasesti anoppilassa tämmösen kakun. Ohjeen olen Kaurislapsen blogista löytänyt.

Pohjaksi tuttu dominopohja

 

Täyte:
2 prk Flora vispiä

1 prk Keiju vaniljatuorejuustoa
humpsahdus sokeria (oisko 0,5 dl)
1 levy marabou daimsuklaata
3-4 riviä veitsellä pieniksi pilkottua maitosuklaata
5 liivatelehteä
tilkka vettä


Tee keksipohja, eli murusta keksit ja sekoita joukkoon 50g voita. Painele irtopohjavuoan pohjalle. Tähän väliin murskasin puoli levyä maraboun minttukrokanttisuklaata.

 

Laita liivatelehdet likoamaan. Vatkaa flora vispi vaahdoksi ja lisää sokeri siihen. Sulata suklaalevy mikrossa ja rouhi maitosuklaata samalla.

Lisää kermavaahtoon tuorejuusto ja sula suklaa. Kiehauta vesitilkka ja sulata liivatteet siihen. Lisää tämä seos muuhun massaan kuten myös pilkotut maitosuklaapalat.

Kaada pohjan päälle ja tasaa. Anna hyytyä ja koristele minttukrokantti tai daim suklaalla.