Lotta leipoi myös tällaista herkkua. Anteeksi kuvan huono laatu.
Maistelemaan ei vielä päästy kun laitoin kakun pakastimeen.
Tässäpäs ohjetta:
200g voita
2 1/2dl sokeria
3 munaa
4dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1dl maitoa/kermaa
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää munat koko ajan vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet vuorotellen maidon kanssa.
Ota taikinasta 1/3 erilleen ja lisää siihen 2kl kaakaojauhetta ja 1/2levyä maraboun minttukrokanttisuklaata.
Lisää vaaleaan taikinaan 1rkl vaniljasokeria.
Voitele ja korppujauhota kuivakakkuvuoka. Laita puolet vaaleasta taikinasta pohjalle, lisää tumma taikina ja päälle vielä loput vaaleasta taikinasta.
Paista 175asteisen uunin alatasolla n.1h.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.