Hellapoliisilta olen tämän ihanan kakun ohjeen joskus napannut mukaani ja tätä nyt tein myös sinne kastejuhlaan. Hiukan olen ohjetta muutellut...

Pohja:

1,5 pötköä minttudominoita

50g voita

Täyte:

2,5dl Flora vispiä (tähän laiton 5dl)

1 levy Pandan valkosuklaata (130g)

250g maitorahkaa

1dl sokeria

2tl vaniljasokeria

4 liivatetta (laitoin 6)Lisätty 22.7.08, 4 liivatetta riittää vallan mainiosti. kokeiltu on:)

vajaa levyn Maraboun Daim-suklaata

Sekoita keksinmurut ja sula rasva, painele seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan päälle.

Laita liivatteet likoamaan runsaaseen kylmään veteen.

Vatkaa kerma vaahdoksi, mausta sokerilla ja vaniljasokerilla, lisää rahka. Kääntele joukkoon sulatettu suklaa, lisää daimmurut.

Sulata liivatteet kiehuvaan veteen ja anna jäähtyä pieni hetki. Kaada liivateneste seokseen ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Kaada täyte vuokaan murupohjan päälle, anna hyytyä pari tuntia tai yön yli.

Koristelin tämän niin että.... Kaadoin kattilaan jonku verran ehkä n. 4dl appelsiini-mango mehujuomaa ja 2 lasten mangosose purkkia, sekoitin tasaiseksi ja kiehautin. Lisäsin n. 2dl hyytelösokeria ja annoin pulpahtaa. Jähytin vähän ja lapoin kakun päälle... Kukat ja kirjoitus valkosuklaata.

Tässä kaakku ennen koristeluja...

ja vielä sivukuvaa...