1626149.jpg

Kummitytölle tein tällaisen heppakakun.

Pohjan ohjetta tulee tässä

5 munaa

2.5dl sokeria

1.5dl vehnäjauhoja

1dl perunajauhoja

1.5tl leivinjauhetta

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää varovasti sekoittaen keskenään sekoitetut kuivat aineet. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Paista 165astesen uunin alatasolla n. 1h. Kumoa hieman jäähtynyt kakku sokeroidulle alustalle.

1626130.jpg

Välissä vadelmamousse ja mustikkamousse, ohjeet mousseihin löytyy täältä(linkki). Kostutettu vaniljamaidolla.

1626135.jpg

Päällystin kakun ensin kauttaaltaan ohuella kerroksella Flora vispiä.

1626138.jpg

Pursotukset vaaleanpunaiseksi ja lilaksi värjättyä Flora vispiä.

1626145.jpg

Perhonen suklaata, kukat ja lehdet marsipaania.

1626152.jpg

 

1626159.jpg

Tänään käytiin mekin juhlimassa kummitytön synttäreitä ja kakku oli kyl hyvää.

Onnea vielä oikeen paljon Miljalle!