Juhlattaren kakkublogista bongasin tämmöisen ohjeen. Hän on ohjeen bongannut mitä tänään syötäisiin ohjelmasta. Tää oli mun mielestä parasta seuraavana päivänä:) Tääl iltapalaksi tätä napsin:D

Pohja:
4 dl  kaurahiutaleita
1 dl  sokeria
1/2 dl  vehnäjauhoja
1 tl  leivinjauhetta
1 dl  juoksevaa margariinia
1/2 dl (à 2 dl)  Pirkka-kinuskikastiketta


Täyte:

 

2 dl  vispikermaa
1 tlk (250 g)  rahkaa
1 1/2 dl  Pirkka-kinuskikastiketta

 

1. Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään. Lisää margariini ja kinuskikastike. Piirrä leivinpaperille kakkuvuoan tai lautasen avulla ympyrä (halkaisija 25 cm). Taputtele taikina leivinpaperille ympyrän sisään. Paista 175-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä.

2. Vaahdota kerma. Sekoita rahka ja kinuskikastike keskenään. Lisää joukkoon kermavaahto.

3. Siirrä pohja tarjoiluvadille. Levitä päälle kermatäyte ja runsaasti tuoreita marjoja tai säilykehedelmiä niinkuin minä tein. Tarjoa heti.