Tätä oli tarjolla siellä korukutsuilla muffinien, mustikkaisen marenkiunelman, daim-viipaleiden, hedelmäsalaatin ja kinkku-ananas piirakan lisäksi. Tein tämän gluteenittomista jauhoista, mut voi tehdä myös tavallisista vehnäjauhoista.
Ohje Kermaruusulta.
5dl sunnuntai vähäproteiinista jauhoseosta(gluteenitonta)
4 3/4dl sokeria
1tl leivinjauhetta
1tl soodaa
1tl vaniljasokeria
1tl suolaa
1dl kaakaojauhetta(laitoin puolet tummaa ja puolet tavallista)
Sekoita keskenään
50g voita
2 1/2dl vettä
Lisää kuiviin aineisiin, vatkaten 2min.
3 munaa
Lisää, vatkaa 2min.
Ripottele pellille mariannerouhetta. Kaada taikina päälle. Paista 200´C n. 20-25min.
Kuorrutus:
230g tomusokeria
70g margariinia
4rkl maitoa
2tl vaniljasokeria
Sekoita hyvin vaikka sähkövatkaimella.
Päällä mariannerouhetta ja marsipaanikukkasia.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.