Tätä piirakkaa on kotona tehty iät ja ajat ja aina se vaan hyvälle maistuu:) anteeksi huono kuva.

Pohja:
200g sulaa voita
3 munaa
3 3/4dl sokeria
5dl vehnäjauhoja
1/2tl soodaa
1/4 tl leivinjauhetta
1tl kanelia
1tl vaniljasokeria
2 1/2rkl kaakaota
2dl maitoa

Sulata voi. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää munasokerivaahtoon vuorotellen voin ja maidon kanssa. Sekoita tasaiseksi ja kaada uunipellille. Paista 200 asteessa kypsäksi.(Oisinko paistanu omassa uunissa 15-20min)

Kuorrutus:
50g voita
1 keltuainen
reilu 1/2pkt tomusokeria
4tl kaakaota
1tl kanelia
4tl kahvia

Sekoita kuorrutuksen aineet sähkövatkaimella sekaisin ja levitä jkäähtyneen piirakkapohjan päälle. Ripottele vielä päälle nomparelleja :)