Tässäpäs teille herkullisten ja nopeiden teeleipien ohje. Ohje on muistaakseni Kaarina Roinisen jostain kirjasta otettu.

2dl kaurahiutaleita
2dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1/2tl suolaa
1tl rouhittua anista (minä en laittanu ku ei sattunu kaapissa olemaan)
1rkl siirappia
2rkl öljyä
1 ½ dl öljyä

Sekoita kuivat aineet keskenään- Lisää siirappi, öljy ja kylmä maito, sekoita vain sen verran että aineet tasoittuu.

Jaa taikina kahteen osaan pellille ja levitä veitsellä pyöreiksi leiviksi, halk n.20cm, ristikoi pinta veitsellä 4 osaan. Paista 225 asteisen uunin keskitasolla n. 15min.