2063619.jpg

300g voita

200g siirappia

350g sokeria

2tl kanelia

2tl inkivääriä

2tl pomeranssin kuorta

2tl neilikkaa

3 munaa

800-900g vehnäjauhoja

2rkl soodaa

1rkl leivinjauhetta

Sokeria ja munat vatkataan. Voi, siirappi ja mausteet kiehautetaan ja jähytetään. Lisää muna vaahtoon vehnäjauhot ja sooda sekä kiehautettu seos.

Ota muotilla haluamasi muotoisia pipareita.

Paista 200asteessa 8-10 minuuttia.